Rookie Gault et Millau 2024 !
Die Gault et Millau-Jury war von unseren Weinen überzeugt! Ein unglaubliches Ergebnis, das einmal mehr die hohe Qualität unserer Weine unter Beweis stellt.

Verkostungen und Besichtigungen von Montag bis Samstag!
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Kundenmeinung
Entdecken Sie La Cave Luisier Vin Saillon und seine prestigeträchtigen Weine, die im Herzen der Schweizer Alpen hergestellt werden. Aus unserer Leidenschaft für die Kreation großer Weine entwickeln wir Weine, die Ihren Gaumen begeistern sollen.

Der Weinkeller Luisier Vin Saillon
Das Hotel liegt im oberen Rhône-Tal Weinberg Luisier Vin Saillon regiert im Herzen des Kantons Wallis. Unsere Reben, zwischen Saillon und Leytron gelegen, sind von einer bewusst reichen Biodiversität umgeben. Aus Sorge um unsere Umwelt ist daher ein Teil unseres Hofes Bio Suisse zertifiziert. Vor allem aber werden unsere Reben an fast 300 Tagen im Jahr in die Sonne gebadet und bringen so fabelhafte Walliser Weine hervor. Wenn die Produktion von Trauben in unserer Familie nicht neu ist, ist die Weinbereitung dieser Sorte neueren Datums. Unser 2018 gestartetes Weinabenteuer wird von einer authentischen Leidenschaft sowie einem Durst nach önologischer Innovation angetrieben.
Außergewöhnliche Rebsorten!
Der Höhle Luisier Vin Saillon bietet Ihnen eine exklusive Auswahl an Weiß- und Rotweinen sowie einen edlen Rosé. Unsere mit Leidenschaft ausgearbeiteten Weine stammen zum Teil aus Rebsorten, die aus der Schweiz stammen, wie Chasselas, Syrah, sogar Arvine. Bei anderen haben wir uns für essentielle französische Rebsorten entschieden, wie den im Beaujolais beheimateten Gamay oder den berühmten Pinot Noir Bourguignon. Um Ihnen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten, stellen wir jedes Jahr zur größten Freude Ihres Gaumens einen neuen Jahrgang zusammen.


Unsere Leidenschaft zu Ihren Diensten
Da eine Leidenschaft nie alleine gelebt wird, laden wir Sie ein, unsere zu entdecken beste Schweizer Weine. Bequem installiert in unserem neuen Carnotzet können Sie unsere neuesten Weine verkosten. Für ein vollständiges Eintauchen öffnet Ihnen auch unser Keller seine Türen. Bei einem guten Glas Wein in der Hand und in freundlicher Atmosphäre entdecken Sie unser Universum. Ihnen stehen mehrere Optionen zur Verfügung, von der einfachen Verkostung bis hin zu einer Gourmet-Formel.