Les Comtes - Fendant Centenaire Au Clos AOC Wallis 2024

Am Fuße des Turms von Saillon und gegenüber unserem Carnotzet liefert ein im Jahr 1900 gepflanzter Weinberg noch immer einige kostbare Trauben. Seine von Natur aus sehr niedrigen Erträge bringen einen außergewöhnlichen Fendant hervor - eher eine seltene Spezialität als eine klassische Produktion, limitiert auf nur 800 Flaschen.

Im Glas zeigt er sich leuchtend in strahlendem Hellgold. Die Nase besticht durch ihre Finesse: weiße Blüten, zarte Zitrusnoten und ein subtiler mineralischer Hauch, der an von der Sonne erwärmten Stein erinnert. Am Gaumen setzen sich Frische, Leichtigkeit und mineralische Geradlinigkeit durch, unterstrichen von einer leichten Kohlensäureperlage, die seine Lebendigkeit und Eleganz hervorhebt.

Ein trockener, mineralischer und raffinierter Wein, der die Authentizität des Wallis und das Erbe eines hundertjährigen Weinbergs verkörpert. In geselliger Runde zu genießen oder als Rarität aufzubewahren.

Ab dem Kauf von 6 Flaschen Au Clos werden die Weine in einer Holzkiste geliefert.

Enthält Sulfite, 13 % vol.