Les Comtes - Fendant Centenaire Au Clos AOC Wallis 2024

Am Fuße des Saillon-Turms und gegenüber unserem Carnotzet liefert eine im Jahr 1900 gepflanzte Rebe weiterhin einige wertvolle Trauben. Ihre von Natur aus sehr niedrigen Erträge ergeben einen außergewöhnlichen Fendant, eine seltenere Spezialität als klassische Produktion, limitiert auf nur 800 Flaschen.

Im Glas zeigt sich das Kleid leuchtend, in einem strahlenden blassen Gold. Die Nase verführt durch ihre Feinheit: weiße Blumen, zarte Zitrusfrüchte und eine subtile mineralische Note, die an in der Sonne erwärmten Stein erinnert. Am Gaumen setzen sich Frische, Leichtigkeit und mineralische Geradlinigkeit durch, ergänzt durch ein leichtes Kohlensäureperlen, das seine Lebendigkeit und Eleganz unterstreicht.

Ein trockener, mineralischer und raffinierter Wein, der die Authentizität des Wallis und das Erbe einer hundertjährigen Rebe verkörpert. Zum Genießen in geselliger Runde oder als Rarität zum Aufbewahren.

Ab dem Kauf von 6 Flaschen Au Clos werden die Weine in einer Holzkiste geliefert.

Enthält Sulfite, 13% vol.