Les Comtes - Fendant hundertjährig Au Clos AOC Wallis 2024

Am Fuße des Turms von Saillon und gegenüber unserem Carnotzet liefert eine im Jahr 1900 gepflanzte Rebe weiterhin einige wertvolle Trauben. Ihre von Natur aus sehr niedrigen Erträge ergeben einen außergewöhnlichen Fendant, eine seltenere Spezialität als klassische Produktion, limitiert auf nur 800 Flaschen.

Im Glas zeigt sich ein leuchtendes, blassgoldenes Kleid. Die Nase verführt mit ihrer Feinheit: weiße Blüten, zarte Zitrusnoten und eine subtile mineralische Note, die an von der Sonne erwärmten Stein erinnert. Am Gaumen dominieren Frische, Leichtigkeit und mineralische Klarheit, ergänzt durch ein leicht prickelndes Kohlensäureperlen, das seine Lebendigkeit und Eleganz unterstreicht.

Ein trockener, mineralischer und raffinierter Wein, der die Authentizität des Wallis und das Erbe einer hundertjährigen Rebe verkörpert. Zum Genießen in geselliger Runde oder als Rarität zum Aufbewahren.

Ab dem Kauf von 6 Flaschen Au Clos werden die Weine in einer Holzkiste geliefert.

Enthält Sulfite, 13% vol.