Les Caillées - Petite Arvine Au Clos AOC Valais 2024
Regulärer Preis CHF 38.00Am sonnigen Hang von Saillon liefert ein 60 Jahre altes Petite Arvine-Weinberg eine seltene und einzigartige Cuvée: Les Caillées. Aus einer sorgfältigen Auswahl von geronnenen Trauben stammt diese Arvine, die sich durch ihre aromatische Intensität und Tiefe auszeichnet. Die Produktion ist exklusiv und auf nur 840 Flaschen begrenzt.
Die Nase offenbart eine beeindruckende Persönlichkeit mit leicht petroligen Noten, die an große Rieslinge erinnern, vermischt mit Anklängen von Zitrusfrüchten und mineralischem Stein. Am Gaumen ist die Struktur trocken, gespannt und fein ausgearbeitet, getragen von erfrischender Frische und einem anhaltend salzigen, sehr eleganten Abgang.
Ein emotionaler, präziser und lebendiger Wein, der die ganze Noblesse der Petite Arvine auf ihrem bevorzugten Terroir ausdrückt.
Ab dem Kauf von 6 Flaschen Au Clos werden die Weine in einer Holzkiste geliefert.
Enthält Sulfite, 13,5% vol.