Seit seiner Erfahrung im Bordeaux bei Léoville Las Cases hatte Clément Luisier die Obsession, seine zwei Lieblings-Terroirs zu vereinen. Mehr als ein Wein, ein Traum, das Unmögliche zu schaffen.
Er lernte Mathilde kennen, die Tochter und Nachfolgerin des Château La Fleur Morange, Grand Cru Classé in St-Emilion. Die Philosophie passt, die Herausforderung gefällt, und die Cuvée ist geboren!
Clément, ein Anhänger des Médoc, wo er gearbeitet hat, setzte natürlich auf den Cabernet Sauvignon, diesmal aus Saillon, und Mathilde ergänzt die Cuvée mit ihrem großartigen Merlot!
Eine ausgewogene Assemblage zwischen einem alpinen Terroir voller Frucht und einer Region voller Kraft und Finesse.
Alles auf dem Jahrgang 2022, einem der größten, die je bekannt waren.