Wer von großem Wein spricht, spricht von großer Geschichte:
Seit seiner Zeit im Bordelais bei Léoville Las Cases träumte Clément Luisier davon, seine beiden Lieblingsterroirs miteinander zu vereinen. Mehr als ein Wein, ein Traum davon, das Unmögliche zu schaffen.
Er lernte Mathilde kennen, die Tochter und Nachfolgerin des Château La Fleur Morange, eines Grand Cru Classé in St-Emilion. Die Philosophie passt, die Herausforderung gefällt, und die Cuvée ist geboren!
Clément, ein Liebhaber des Médoc, wo er gearbeitet hat, setzte natürlich auf Cabernet Sauvignon, diesmal jedoch aus Saillon. Mathilde ergänzt die Cuvée mit ihrem großen Merlot!
Eine ausgewogene Assemblage aus einem fruchtreichen alpinen Terroir und einer Region voller Kraft und Finesse.
Das Ganze im Jahrgang 2022, einem der größten Jahrgänge aller Zeiten.
