Les Caillées - Petite Arvine Au Clos AOC Wallis 2024
Regulärer Preis CHF 38.00Am sonnigen Hang von Saillon liefert ein 60 Jahre altes Petite Arvine eine seltene und einzigartige Cuvée: Les Caillées. Diese Arvine, die aus einer sorgfältigen Auswahl von geronnenen Trauben stammt, zeichnet sich durch ihre aromatische Intensität und Tiefe aus. Die Produktion ist exklusiv und auf nur 840 Flaschen limitiert.
Die Nase offenbart eine beeindruckende Persönlichkeit mit leicht petroligen Noten, die an große Rieslinge erinnern, vermischt mit Anklängen von Zitrusfrüchten und mineralischem Stein. Am Gaumen ist die Struktur trocken, gespannt und fein ausgearbeitet, getragen von erfrischender Frische und einem anhaltenden, salzigen Abgang von großer Eleganz.
Ein emotionaler, präziser und lebendiger Wein, der die ganze Noblesse der Petite Arvine auf ihrem bevorzugten Terroir ausdrückt.
Ab dem Kauf von 6 Flaschen Au Clos werden die Weine in einer Holzkiste geliefert.
Enthält Sulfite, 13,5% vol.