7 médailles en 2025
Cette année, notre domaine a été honoré de 7 médailles lors du Grand Prix du Vin Suisse et de la Sélection des Vins du Valais.
Une année de récompense avec la création de notre nouvelle gamme Au Clos, composée de 4 cuvées d’exception : des vins uniques qui reflètent la richesse de notre terroir de Saillon, au cœur du Valais.
👉 Découvrez dès maintenant la gamme Au Clos et laissez-vous séduire par la finesse et l’élégance de ces créations primées.
Information
Durant toute la Foire du Valais à Martigny, du 26/09/25 au 05/10/25 nos horaires changent :
- Ma/Mer/Jeu et Ven. : 10h - 12h / 13h30 - 18h
- Samedi : 10h00 - 18h00
Pendant les heures d'ouverture, rien ne change pour pourrez toujours :
👉Boire un verre accompagné de nos planchettes (Valaisanne, Tomme de la Batiaz)
👉 Profitez de nos forfaits dégustations
👉 Découvrir et achetez nos vins directement sur place
Vous pouvez nous retrouvez sur notre stand à la Foire du Valais, emplacement CERM 1, Stand N°1704.


🥂 Nouveauté !
Notre œnothèque est désormais ouverte toute l’année ✨
👉Venez boire un verre accompagné de nos planchettes (Valaisanne, Tomme de la Batiaz)
👉 Profitez de nos forfaits dégustations
👉 Découvrez et achetez nos vins directement sur place
Horaires d'ouverture :
- Ma/Mer : 10h - 12h / 13h30 - 18h
- Jeu/Ve : 10h - 12h / 13h30 - 21h00
- Samedi : 10h00 - 21h00
Venez boire un verre entre amis dans une ambiance conviviale. 🍷
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Avis clients
Découvrez La Cave Luisier Vin Saillon et ses vins de prestige, élaborés au cœur des Alpes Suisses. De notre passion pour la création de grands vins, nous élaborons des crus destinés à faire vibrer vos papilles de plaisir.

La cave Luisier Vin Saillon
Situé dans la vallée du Rhône supérieur, le vignoble Luisier Vin Saillon règne en plein cœur du canton du Valais. Nos vignes, implantées entre Saillon et Leytron, sont entourées d’une biodiversité délibérément riche. Par conséquent, soucieux de notre environnement, une partie de notre exploitation est certifiée Bio Suisse. Mais surtout, nos vignes sont baignées de soleil près de 300 jours par an, donnant ainsi naissance à de fabuleux crus valaisans. Si la production de raisin n’est pas nouvelle dans notre famille, la vinification de celui-ci est plus récente. Débutée en 2018, notre aventure vinicole est animée par une authentique passion ainsi que par une soif d’innovation œnologique.
Des cépages d’exception !
La Cave Luisier Vin Saillon vous propose une sélection exclusive de vins blancs et de vins rouges ainsi qu’un rosé supérieur. Nos vins, élaborés avec ardeur, sont issus pour certains de cépages originaires de Suisse, comme le Chasselas, la Syrah, voire l’Arvine. Pour d’autres, nous avons opté pour d’incontournables cépages français tels que le Gamay, natif du Beaujolais, ou encore l’illustre Pinot noir Bourguignon. Désireux de vous faire vivre une expérience unique, chaque année, nous assemblons pour le plus grand plaisir de votre palais, un millésime inédit.


Notre passion à votre service
Comme une passion ne se vit jamais seule, nous vous invitons à venir découvrir nos meilleurs vins Suisse. Confortablement installés dans notre récent carnotzet, vous pourrez déguster nos derniers crus. Pour une immersion complète, notre cave vous ouvre également ses portes. Un verre de bon vin à la main et en toute convivialité, vous découvrirez notre univers. Plusieurs options vous sont proposées, de la simple dégustation jusqu’à une formule plus gourmande.