L'Heida un vin tout en finesse, légèrement doux avec des notes fruités sur le zeste de citron qui apporte une belle fraîcheur.
Par la suite de légères notes toastés de pain grillé qui sont issu de 7 mois d'élevage en barrique de 500 litres.
Il est parfait pour être servi comme vin d'apéritif, grâce à sa douceur et son équilibre subtil.
93 Points Yves Beck
