Unsere Großformate von Syrah: von 3 bis 18 Litern, um Ihre großen Momente zu feiern

Ein Empfang, eine Hochzeit, ein Abendessen mit Freunden, das sich bis tief in die Nacht hinzieht … Manche Momente verdienen es, auf besondere Weise gefeiert zu werden. Für sie haben wir uns etwas ausgedacht, das es im Weingut noch nie gab: Unser Syrah ist jetzt in Großformaten von 3 bis 18 Litern erhältlich. Ein Wein zum Teilen und Genießen in aller Ruhe.

Eine Premiere im Weingut Luisier: Syrah in Großformaten

Als internationale Rebsorte schlechthin findet Syrah im Herzen des Weinbaugebiets von Saillon ideale Bedingungen: Sie reift dort langsam unter der Walliser Sonne, die ihr ihre ganze Fülle verleiht.

In der Nase entfaltet unser Syrah ein Bouquet reifer dunkler Früchte und feiner Rauchnoten, abgerundet durch einen Hauch süßer Vanille und schwarzen Pfeffers. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert und kraftvoll, getragen von festen Tanninen, die ihm eine schöne Textur verleihen. Ein charaktervoller Wein für große Runden.

Zum ersten Mal in seiner Geschichte bietet das Weingut diesen Syrah in fünf Großformaten an: 3, 6, 9, 12 und 18 Liter. Eine Edition für gesellige Runden und unvergessliche Anlässe.

Jeroboam, Methusalem, Melchior … jedes Format hat seinen Namen

Großflaschen tragen traditionell biblische Namen, die je nach Weinregion leicht variieren können. Hier sind unsere Formate und ihre Bedeutung auf dem Tisch:

Warum eine Großflasche wählen?

Für die Wirkung, die er erzielt. Sobald eine Großflasche auf den Tisch kommt, verstummen die Gespräche. Der Ausschank wird zu einem besonderen Moment, den Ihre Gäste fotografieren und noch lange danach erzählen.

Für die Weinqualität. In einer grossen Flasche ist der Luftanteil im Verhältnis zur Weinmenge geringer. Der Wein reift daher langsamer und harmonischer und eignet sich auch hervorragend zur Lagerung.

Zum Teilen. Eine ganze Tafelrunde aus einer einzigen Flasche zu bedienen, das ist der Sinn des Weins: Menschen zusammenzubringen.

Als Geschenk. Ein Walliser Syrah im Methusalem- oder Melchiorformat ist ein seltenes Geschenk, das einen Geburtstag, den Eintritt in den Ruhestand oder eine Geburt unvergesslich macht.

Für welche Anlässe?

Unsere Grossformate sind die perfekte Wahl für eine Hochzeit oder einen besonderen Geburtstag, einen Geschäftsempfang oder Kundenanlass, ein Familienfest oder ein Abendessen mit Freunden, das etwas mehr Glanz verdient. Der Jeroboam mit 3 Litern eignet sich perfekt für eine Tafelrunde mit etwa zwanzig Personen, während der Melchior mit 18 Litern zum Mittelpunkt eines grossen Empfangs wird.

Unsere Tipps zum Servieren eines Grossformats

Stellen Sie die Flasche am Vorabend aufrecht hin, damit sich ein möglicher Bodensatz am Flaschenboden absetzen kann. Servieren Sie den Syrah bei etwa 16 bis 18 °C und öffnen Sie ihn rechtzeitig, damit er sich entfalten kann. Für Flaschen ab 9 Litern sollten Sie zwei Personen zum Servieren einplanen oder einen Ausgiessständer verwenden, der die Aufgabe erheblich erleichtert.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Personen kann man mit einem Grossformat bewirten?
Ein Jeroboam (3 Liter) ergibt etwa 24 Gläser, ein Melchior (18 Liter) bis zu 144 Gläser.

Lässt sich ein Grossformat lange lagern?
Ja, Grossformate reifen bekanntermassen langsamer und harmonischer als klassische Flaschen. Dadurch eignen sie sich hervorragend zur Lagerung.

Bei welcher Temperatur serviert man Syrah?
Am besten bei 16 bis 18 °C, nachdem Sie die Flasche rechtzeitig geöffnet haben, damit sich alle Aromen entfalten können.

Feiern Sie Ihre besonderen Momente mit uns

Unsere Grossformate der Syrah sind in unserem Onlineshop und auf dem Weingut in Saillon erhältlich. Entdecken Sie jetzt unsere Grossformate.

Möchten Sie erst probieren, bevor Sie sich entscheiden? Reservieren Sie eine Degustation auf dem Weingut.