La grande dégustation raclette, le must du must !
La raclette est bien plus qu'un plat en Valais — c'est un art de vivre, un moment de partage, une tradition qui se perpétue de génération en génération. À la Cave Famille Luisier, nous vous proposons de vivre cette tradition dans ce qu'elle a de plus authentique : assiettes valaisannes puis une raclette généreuse, accompagnée de nos deux gammes de vins, la traditionnelle et la haut de gamme, dans le cadre chaleureux de notre carnotzet à Saillon.
En 4h, vous prenez le temps de déguster, d'échanger et de profiter — sans précipitation. Une expérience idéale pour les groupes d'amis, les familles ou les équipes qui souhaitent partager un moment convivial et typiquement valaisan.
🏆 Clément Luiser et son équipe, Rookie de l'année 2024 — Gault&Millau, vous proposent leurs meilleurs accords entre vins du domaine et raclette traditionnelle valaisanne.
Informations pratiques
Durée4h
Prix50 CHF / personne
Minimum6 personnes
Maximum30 personnes
DisponibilitéMardi au samedi
PaiementSur place à la cave
Bon à savoirNon offerte à l'achat de bouteilles
Ce que vous allez vivre
🍷 Grande dégustation Profitez de découvrir toutes les références de cave, y compris les grands vins Au Clos.
🧀 Assiette Valaisanne & raclette Assiette Valaisanne du terroir puis raclette du Valais à volonté
🕐 4h de convivialité Le temps de vraiment profiter, sans se presser — comme on sait le faire en Valais.
🏠 Cadre authentique Le carnotzet de la Cave Famille Luisier, avec vue sur le vignoble et la tour Bayart.
👥
Réservation à partir de 6 personnes. Cette formule nécessite une organisation spécifique — pensez à réserver suffisamment à l'avance pour garantir votre créneau.
Comment réserver ?
1Choisissez votre créneau parmi les disponibilités en ligne — du mardi au samedi.
2Renseignez vos coordonnées et le nombre de participants (minimum 6). Confirmation immédiate par email.
3Présentez-vous à l'heure convenue. Paiement sur place à la Cave Famille Luisier.
⚠️ Si une cuvée n'est plus disponible à la vente ou en quantité insuffisante, elle ne pourra être dégustée.